Jet Tours
Ashley
Palmiers & poissons frais

/Ashley/

Ashley est né ici, sur l’Île, à Rose-Hill, précisément. Il y a vécu jusqu’à ses 20 ans, ensuite il a mis les voiles pour devenir Consultant informatique dans la Capitale. Mais ça ne l’empêche pas de revenir souvent à son port d’attache. Ce qu’il a emporté de mauricien dans sa valise ? La musique rythmée, et les épices relevées. Juste parce que c’est vous, il a accepté de vous filer quelques-uns de ses spots préférés. Ceux que les touristes ne connaissent pas et que les locaux gardent bien secrets.
Comme à la maison
Une des premières choses que je fais quand je rentre au bercail, c’est d’aller au Palais de Barbizon. Ici, pas de chichi, mais qu’est-ce que c’est bon ! Ne le dites pas à ma mère, mais c’est presque meilleur qu’à la maison. C’est une institution familiale de la cuisine mauricienne. Les plats arrivent dans des grands plats, chacun se sert, y’a de la sauce, des épices, des couleurs. Tout est hyper frais, bien mijoté, rien que d’en parler, j’en ai l’eau à la bouche ! Pour digérer, vous pouvez toujours aller visiter la rhumerie de Chamarel, et passer voir la Terre des Sept Couleurs, c’est vraiment à voir.
Palais de barbizon, Route Sainte Anne, Chamarel
+230 483 4178
Bookez votre
lune de miel
Les équipes de Jet tours prennent soin des tous les jeunes mariés de My Little Wedding et vous ont prévu des packages bronzette et cocktails sur mesure. Le seul effort demandé ? Choisir celui qui vous botte le plus. Ensuite tout est compris : vol, hôtel, plage, coucher de soleil…
Pause plage
Ma plage fétiche, celle où je préfère passer mes après-midis à ne rien faire, c’est à la Pointe d’Esny, dans le sud-est. Entre Blue Bay et Mahébourg. C’est très calme et quand j’étais petit on venait là pour passer des journées en famille. C’est un peu ma plage de Proust !
Plage de Pointe d’Esny, située au Sud-Est de l’île
Prendre le large
Il y a un coin qui est bien connu des amateurs de pêche de l’île. Je ne sais pas si je peux vous le donner comme ça… Allez, c’est au large de Case Noyale, un village côtier. C’est entre Petite Rivière et La Gaulette, et ça regorge de poissons. En plus là-bas, la mer est tellement belle. Je dis qu’elle est “bleu paradis”. J’aime bien l’appeler comme ça !
Au large de Case Noyale
La Pointe d’Esny, c’est ma plage de Proust.
Concours
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